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備忘録

つれづれなるままに

香辛料の香りが印象的なレグゾティック ~ 2018/5/20

今週、2日目のタンドレスはテイクアウト。

1.レグゾティック(A)(¥760)
香辛料のビスキュイとバナナ、ラムレーズンの入ったバニラのババロア。(メニューより)
レグゾティック-A-760-2018-5-20
・・・ 香辛料の香りが印象的なケーキです。
クリームと間違えそうなバニラのババロアとバナナが、スパイスとほど良い感じで口の中で融合し、
香り高いラムレーズンがアクセントのように効いています。

2.キャフェ・プラリネ(C)(¥680)
プラリネを加えたビスキュイとコーヒーのムスリーヌクリーム(メニューより)
キャフェ・プラリネ-C-680-2018-5-20
・・・ 想像以上に美味しいコーヒーとプラリネの組み合わせです。
コーヒーの粒々がコーヒーの香りを際立たせています。
見た目は地味ですが食べると優しい感じで「良いケーキだなぁ」と思えるお菓子。
今日はテイクアウトで、家でゆっくりとケーキの変化を楽しみながら頂きました。

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koketaro10

Author:koketaro10
このブログは今までに食べたタンドレスのケーキを覚えていられなくなったため書き始めました。
よって、内容はタンドレスのケーキの記録が中心です。
記録は2011年以降からで、それ以前については記録を取っていないため、ブログにアップしていません。
最近はタンドレス以外のことも書き始めましたが、
個人的な備忘録は見れません。ごめんなさいm(_ _)m。

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