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備忘録

つれづれなるままに

貝と白ワインのバル KAKIMARU ~ 2018/6/28

をりかみさんで ワインと食事を楽しんだ後、
S さんが をりかみさんの近所に 牡蠣とワインのお店があったよ~
と言ってたので、何処何処? と お店チェック。

Sさんが見つけたお店は、貝と白ワインのバル KAKIMARUでした。
帰ってからネットでKAKIMARUのことを調べてみたら
お好み焼き・鉄板焼き店「花たぬき」を経営されてる会社が
新たに展開されてるお店(業態)のようです。
http://www.foodrink.co.jp/next-vogue/2015/11/20192706.php

お腹一杯、ワインも沢山飲んだので、店に入るつもりはなくメニューチェックだけしてたら
中から若いお兄さんが出てきて
「今ならお席ありますよ」
と言って下さったのですが
「すでに1件寄ってきて、お腹が一杯なの。
どんなお店かなと思って、メニューだけ見せてもらってたの。
ごめんねぇ~」
と、お断りしたら
「いえいえ、次回は是非。」
と言いながらお店に戻られたのですが、
やっぱり気になる 牡蠣・・・

Sさんに
「様子見がてらに1品だけ食べて行こうか?」
と言って、中に入り、先ほどのお兄さんに
「お腹が一杯なので、一品だけだけど良い?」
と 前置きして、カウンターに着席。

様子見がてらに選んだのは牡蠣の食べ比べセット(三種類)
飲み物は、 サングリアの白。
牡蠣にはちょっと合わないと思うのですが、 さすがにこれ以上は飲めない私・・・(>_<)
登場した牡蠣は兵庫県坂越の牡蠣、岩手 気仙沼産の牡蠣、同じく岩手大槌産の牡蠣。
食べる順番は あっさり系からクリーミー系へと
坂越の牡蠣(左)、気仙沼の牡蠣(中)、大槌の牡蠣(右)
の順に食べると良いと思いますとのこと。
気仙沼産と大槌産は両方ともクリーミー系で、実際に食べてみると
大槌産→気仙沼産の方が良かった気がしましたが、
この差は牡蠣の個体によって変わる程度の差かな。
こういう食べ比べって面白い。
生牡蠣を食べるなら 日本酒を飲みたい私ですが、 メニューを見ると日本酒は一種類しか置いてません。
でも、その日本酒、牡蠣用に作られたお酒らしいので ちょっと飲んでみたいなぁ。
2018-6-28-貝と白ワインのバル KAKIMARU-生牡蠣食べ比べ-白のサングリアとともに

関連記事
  1. 2018/06/28(木) 22:30:00|
  2. ちょっと外食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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このブログは今までに食べたタンドレスのケーキを覚えていられなくなったため書き始めました。
よって、内容はタンドレスのケーキの記録が中心です。
記録は2011年以降からで、それ以前については記録を取っていないため、ブログにアップしていません。
最近はタンドレス以外のことも書き始めましたが、
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