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備忘録

つれづれなるままに

久しぶりに リンデンバームの 鮎のリエット~2018/6/30

この間、をりかみさんで食事をしたとき、パテやテリーヌやリエットの話が出て、
「そう言えば そろそろ リンデンバームさんの 鮎のリエットが出る時期だなぁ」
と思ってお店に電話をかけたら
「明日から販売ですが、お店で声をかけていただけたら販売しますよ。」
と、おっしゃって下さり お言葉に甘えて 鮎のリエットを買いにリンデンバームさんへ。
リンデンバームさんへ来るのは数年ぶりです。(^_^;)

鮎のリエットの他に 筍と木の芽のソーセージ、スモークレバーペースト、鴨のスモーク、
キッシュ、鹿のテリーヌ等を購入。
2018-6-30-6種類-1

鮎のリエットはアツアツ御飯の上にのせ、お醤油を少したらしてから
御飯をマゼマゼして食べると美味しくて、これが日本酒に合うのです。

関連記事
  1. 2018/06/30(土) 18:00:00|
  2. リンデンバーム
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Author:koketaro10
このブログは今までに食べたタンドレスのケーキを覚えていられなくなったため書き始めました。
よって、内容はタンドレスのケーキの記録が中心です。
記録は2011年以降からで、それ以前については記録を取っていないため、ブログにアップしていません。
最近はタンドレス以外のことも書き始めましたが、
個人的な備忘録は見れません。ごめんなさいm(_ _)m。

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